Gıda terörü hız kesmiyor. Yeni liste peynir, zeytinyağı ve baldaki oyunları ortaya koydu. Eski kaşarda keçi ve koyun sütü kullanılmadığı belirlendi. Sucukta tavuk kafası, lahmacunda kanatlı eti kullanıldığı tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini güncelledi.
Bakanlık, ayrıca listede bir yeniliğe gitti. Düzenleme kapsamında taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşmiş ürünlere ait bilgiler iki başlık altında yayınlanmaya başladı.
Buna göre taklit veya tağşiş-1 ürünler listesi aynı değeri taşımayan başka bir maddenin, o madde yerine aynı maddeymiş gibi kullanılması durumlarını içerecek. Bu listede farklı yağlar karıştırılan yağın zeytinyağı olarak piyasaya sürülmesi gibi ürünler açıklanacak.
Taklit veya tağşiş-2 ürünler ise temel özelliğini veren öğelerin ve besin değerlerinin tamamının veya bir bölümünün mevzuata aykırı olarak kullanılmasını kapsayacak. Tereyağı yağ oranının mevzuatta belirtilen limitten düşük olması gibi ürünler listede yer alacak.
Diğer taraftan listeye 39 ürün daha eklendi. Taklit veya tağşiş-1 listesinde 25 ürün, taklit veya tağşiş-2 listesinde 9 ürün, sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesinde ise 5 ürün yer aldı.
Yeni listeler peynir, zeytinyağı ve balda yapılan oyunları da ortaya çıkarttı.
Listede dana sucukta tavuk kafası, lahmacunda kanatlı eti, baharatta yasaklı boya kullanımı dikkat çekti.
Okumaya devam et...
